W krajobrazie śródziemnomorskim charakterystycznym elementem są gaje oliwne. Tam powstaje najlepsza oliwa z oliwek, którą Homer nazwał płynnym złotem i która uważana jest za eliksir długowieczności. Najlepszą jakościowo oliwą jest tak zwana oliwa Extra Virgin Ybarra. Jest produkowana przez hiszpańską rodzinę Ybarra od 1842 roku i ciągle utrzymuje się na najwyższych miejscach w rankingu oliw. Podczas produkcji takiej oliwy temperatura nie może przekraczać 40 stopni, a proces samego przetwarzania rozpoczyna się najszybciej, jak to tylko możliwe, by zochować odpowiedni aromat świeżych owoców. Jakość takich oliw jest sprawdzana przez specjalnie szkolonych kipierów – podobnie jak w przypadku najlepszych win. Oliwa Extra Virgin, czyli z pierwszego tłoczenia, jest najlepszą jakościowo oliwą i ma najlepsze dla zdrowia właściwości. Pomaga ona w obniżaniu poziomu cholesterolu, a więc chroni serce przed zawałem. Określenie „eliksir młodości” wziął się od tego, że taka oliwa zawiera witaminy D, E i karoten, który jest naturalnym przeciwutleniaczem spowalniającym proces starzenia.
Kawę pije się w każdym polskim domu, ale nie w każdym jest ona podawana w najlepszy możliwy sposób. Najczęściej kawę pijemy w filiżankach lub kubkach zaparzoną lub po prostu zalaną gorącą wodą. W przypadku przygotowywania naparu kawowego trzeba przestrzegać bardzo ważnych zasad. Pierwszą z nich jest posiadanie oso...
Ser we Francji jest potrawą tradycyjną. Francuzi opracowali już około 500 różnych rodzajów serów i wytwarzają je od wieków według specjalnych przepisów. Same receptury są oczywiście chronione przez producentów serów. Podobnie jak dzieje się to w przypadku win, Francuzi utworzyli specjalne kryteria jakości serów, ...
W czasie wakacji i urlopów dobrym pomysłem jest zainteresowanie się tematem drinków, które podczas odpoczynku w ciepłe dni wprowadzą w lepszy nastrój i dadzą ochłodę. Receptura wermutu nie jest dokładnie znana. Trunek ten zawiera zazwyczaj około 15 procent alkoholu i jest sprzedawany w trzech wersjach – dry, bianco o...
Copyright @ 2010 Nazwa domeny.