Gotowanie całkiem inaczej

Smakosze życia

Znany na świecie od ponad piętnastu lat ruch Slow Food zaczyna w Polsce stawiać pierwsze kroki. „Slowfoodowcy” zajmują się pielęgnowaniem regionalnych tradycji kulinarnych, nie kupują gotowych potraw, ale sami je przyrządzają, nie może być mowy również o podgrzewaniu w mikrofalówce. Przede wszystkim są prawdziwymi smakoszami życia. Jeżeli kupują warzywa to tylko na bazarze, z ekologicznych upraw, nie żałują czasu na gotowanie w gronie przyjaciół. W Polsce sztandarowym produktem jest oscypek, wyrabiany ręcznie, zgodnie z wieloletnią tradycją, który zachwyca coraz więcej „slowfoodowców”. W Zakopanem odbywa się „Festiwal Sera”, którego ideą podobnie jak na tego typu imprezachw innych krajach przyświeca mu idea „brońmy swego”. Regionalne produkty można kupić w sklepie „Winniczek”w Konstancinie Jeziorna. Ślimak jest symbolem stowarzyszenia Slow Food. Na pólkach znajdziemy chleb wyrabiany w opalanym węglem piecu, wyciskany przez wiklinę sok, wiejska wędlina, miód, który zanim trafi do sklepu leżakuje przez dziesięć lat. Jedynym minusem są wysokie ceny.

Pozostałe

Czosnek

Wielu ludzi unika tego warzywa z uwagi na nieco ostry smak i nie dla każdego przyjemny zapach. Nie jest to dobre, ponieważ czosnek jest jednym z tych warzyw, które mają ogrom zalet, jeśli chodzi o organizm człowieka. Często mówi się, że czosnek działa jak antybiotyk, ponieważ zwalcza bakterie. Jest używany przy przezi...

Wyśmienite restauracje Bydgoszcz z bogatym menu | smaczne dania restauracje Wrocław restauracje

Copyright @ 2010 Nazwa domeny.